抹茶のケーキ

         DSC04129 (266x400)
少し前に依頼を受けてお作りしたbirthdayケーキです。

こちらをアレンジしました。 

こちらはスポンジも抹茶風味にし、
上には甘栗を飾って仕上げました。

広島まで冷凍便で。

毎年お誕生日のケーキを作らせていただいています。
いつもお任せしてくださるのですが、
これまではチョコレートか栗、ということが多かったので、
今年はちょっと変えてみました。



         DSC04238 (266x400)
こちらは先日レッスンでお出しした
抹茶の一巻きロールです。

座りがいいよう、ロールケーキは巻き終わりを
切り落とすのですが、切り落としたスポンジも
クリームの上にのせて一緒に巻き込んでしまいます。


春は抹茶のお菓子から・・・


         ランキングに参加中です♪ 



関連記事

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する