今年のクリスマスケーキ

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今月のレッスンメニューはクリスマスケーキです。

いろいろ作ってみた結果、ショートケーキに決めました。

基本となるジェノワーズは、しっとり感を強めた新レシピで
ご紹介いたします。

クリームも新レシピで。

シロップも新レシピ。

サイズも変えて・・・

全面リニューアル(?)のショートケーキになりました。

どうぞお楽しみに!


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