「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」4刷

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2013年11月に出版された最初の著書、
「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」(家の光協会)
が、このたび4刷になりました。

発売から3年近くが経ち、今でも手に取ってくださる方が
いらっしゃること、本当に嬉しいです。

どうもありがとうございました。


この本はその後出された本の基本にもなっていて、
クッキーもスコーンもパウンドケーキも
「このレシピであの食感なのだから、
 ここをこうすればこうなるかも。」
そんな具合に、基本に立ち返るときには
いつもページをめくっています。

初めてのことばかりでスタッフの皆さん、編集の新井さんには
大変お世話になり、感謝の気持ちでいっぱいです。


「オイルでお菓子でも作ってみようかな。」
と思われたら、お手に取っていただけることを
願っております。


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