吉川文子 KOUGLOF

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重版のお知らせ

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     IMG_5922 (317x400)

「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)が
3刷になりました。

たくさんの方にご覧いただけて、とても嬉しいです。
どうもありがとうございます!!



       IMG_6211 (300x400)

そして、先日の撮影はプリンでした。

撮影後、レシピ調整のため、再び試作。
この調整作業が大事なのですが、
気力と記憶がどんどん薄れていくので、
撮影直後のまだテンションが上がっているうちに
やってしまいます。

この数週間でプリンを何個作ったことでしょう。
プリンの奥深さを再認識できた、よい機会になりました。



そして、次は夏に向けて別のテーマへ。
こちらは寒さとの闘い(?)になりそうです。

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  • posted by 吉川文子 2018-02-18T12:11:17
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