吉川文子 KOUGLOF

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お気に入りの道具と材料

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すべり止めがついているので、パイ生地を伸ばしたり、パンやケーキをカットするのに便利。




底が丸みを帯びているので、中身が泡立ちやすい。




先の細さと厚みが絶妙で、持ちやすいです。




型抜きはこれが1セットあればOKだと思います。




20年前から愛用。パワフルで作りがしっかりしています。




ビュッシュに愛用。ここまで深さのあるトヨ型はなかなかありません。




しなるのにしっかりしている。薄いので、フライパンと食材の間に差し入れやすい。




メッシュの不織布で臭いが発生せず、快適な使い心地。白はなかなかないのでこちらで購入。


  • posted by 吉川文子 2016-08-11T03:03:20
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