吉川文子 KOUGLOF

ARTICLE PAGE

メロンのソルベ

デザート
    IMG_7534 (400x369)

二週間前の暑さは何処へ行ったのか?

急に涼しくなりましたね。
今朝は布団の中で肌寒さを感じたほどです。

メロンのソルベ、できました!

メロンの味も香りもしっかり出ています。
旬を過ぎてしまったのが残念ですが、
来年までレシピを温めておこうと思いました。


今、旬なのは梨ですね。
和梨はなかなかお菓子になりにくい素材ですが、
美味しいソルベができそうです。

次回は梨で。


    ランキングに参加中です♪ 
  • posted by 吉川文子 2018-08-20T09:50:53
  • Edit